Wie funktioniert ein landwirtschaftlicher Betrieb und welchen Wert hat die eigene Arbeit? Diesen Fragen ging die Klasse H7 der Haupt-und Realschule Birstein unter der Leitung von Lehrerin Birgit Hartig-Hack bei einer Betriebserkundung auf dem Franzhof Mauswinkel nach. Im Rahmen des Arbeitslehre- und GL-Unterrichts erhielt die Klasse spannende Einblicke in den Arbeitsalltag eines landwirtschaftlichen Betriebs. Dabei durften die Schülerinnen und Schüler selbst mit anpacken und bei der Apfelernte helfen.
Gemeinsam sammelte die H7 beeindruckende 464 Kilogramm Äpfel. Anschließend wurden die Äpfel bei der Familienkelterei Walther zu Apfelsaft verarbeitet. Besonders anschaulich konnten die Schülerinnen und Schüler erleben, dass Arbeit und Leistung einen konkreten Wert haben. Für die gesammelten Äpfel erhielt die Klasse 80€ für die Klassenkasse. So wurde der Zusammenhang zwischen Arbeit, Leistung und Geld direkt erfahrbar.
Die Betriebserkundung verband damit Unterricht und echte Arbeitswelterfahrungen: Die Schülerinnen und Schüler konnten praktisch arbeiten, Verantwortung übernehmen und gemeinsam etwas für ihre Klassenkasse erwirtschaften. Ein herzliches Dankeschön gilt Frau Betz vom Franzhof Mauswinkel für die interessanten Einblicke und die Unterstützung des Projekts.

